Crêpier / Crêpière
Emploi Restauration - Traiteur
Blainville-sur-Orne, 14, Calvados, Normandie
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle crêperie à Blainville sur Orne nous recherchons un(e) crêpier(e) pour répondre aux missions suivantes : Préparer la pâte à crêpes et galettes en respectant les recettes établies. Préparer les garnitures et les ingrédients qui demandent une préparation qui accompagnent les crêpes et galettes. Prendre les commandes des clients et les personnaliser en fonction de leurs préférences. Appliquer les règles d'hygiène alimentaire en vigueur lors de la manipulation et de la préparation des crêpes et galettes. Maintenir la propreté de la cuisine et des ustensiles de cuisine.' Accueillir les clients avec courtoise et professionnalisme. Offrir des conseils et des recommandations sur les combinaisons de saveurs et les garnitures. Compétences requises : Compétences en préparation et cuisson des crêpes et galettes. Capacité à travailler rapidement et efficacement tout en maintenant un bon niveau de qualité. Bonne gestion du temps. Excellentes compétences en service client. Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et respect des règles de sécurité. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Type d'emploi[...]
